Para Empezar (Entrantes)

Gambas al Ajillo con un toque Especial
Un viaje directo al Mediterráneo. Deliciosas gambas de la costa, salteadas a la perfección con aceite de oliva, ajo confitado y guindilla. Servidas en su punto exacto, espolvoreadas con perejil fresco y un toque de sal marina. (VER IMAGEN)

Aquí tienes una propuesta para un menú de un restaurante de comida española, con un enfoque en platos tradicionales y de calidad. El menú está organizado en entrantes, platos principales y postres, y también incluye una selección de bebidas.


 

Menú «Sabor Ibérico»

 


 

Para Empezar (Entrantes)

 

  • Tabla de Ibéricos y Quesos: Una selección de jamón ibérico, lomo, chorizo, salchichón y una variedad de quesos españoles, servidos con picos y pan tostado.

  • Croquetas Caseras: Elige entre jamón ibérico, pollo asado o setas silvestres, todas cremosas por dentro y crujientes por fuera.

  • Tortilla Española: Jugosa tortilla de patatas con cebolla caramelizada, servida en porción individual o para compartir.

  • Gambas al Ajillo: Gambas frescas salteadas en aceite de oliva, ajo laminado, guindilla y un toque de perejil.

  • Patatas Bravas y Alioli: Cubos de patatas fritas bañadas en una salsa brava picante y una suave salsa de alioli casera.